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ディ・チェコDECECCONo.118ZitaTagliata(ジータ・タリアータ)南部イタリアのチューブ形状のショートパスタです。肉と野菜のラグーや、トマトソース、ピーマン、ナス、ズッキーニ、オリーブ、ケーパー入りの野菜ソースがおすすめです。賞味期間36ヶ月【厚さ】約1.15mm【長さ】約50mm11分:::::::荷姿段ボール個包装ケース重量POSコードITFコードマークコード500g×24312×548×258240×155×4512.9kg8001250121189363480No.125Paccheri(パッケリ)南部イタリアの大きなチューブ形状のショートパスタです。濃厚な肉のラグーソースがおすすめです。ナポリなどでは具材を詰めて使われることもあります。賞味期間36ヶ月【径】約28mm【厚さ】約1.2mm【長さ】約46mm16分:::::::荷姿段ボール個包装ケース重量POSコードITFコードマークコード500g×12293×497×395265×140×957.4kg8001250121257363450No.25Millerighe(ミッレリーゲ)「千本の線」という意味の直径約12mmの太めの筒状ショートパスタ。表面に溝が入っているためソースののりが良く食べ応えがあります。賞味期間36ヶ月【径】約12mm【厚さ】約1.1mm【長さ】約40mm13分:::::::荷姿段ボール個包装ケース重量POSコードITFコードマークコード500g×24332×548×258250×155×4512.7kg8001250120250368600No.88Casareccia(カサレッチャ)断面がS字形のシチリア発祥のショートパスタです。豆のソースとの相性が良く、ミートソースにもおすすめです。賞味期間36ヶ月【厚さ】約1.3mm【長さ】約40mm11分:::::::荷姿段ボール個包装ケース重量POSコードITFコードマークコード500g×24292×508×238240×140×4512.9kg800125012088536850011分No.91Orecchiette(オレキエッテ)プーリア地方の最も典型的な耳たぶ形状のショートパスタです。伝統的にはブロッコリーやポテトと一緒にゆでて料理します。野菜のラグー、羊とリコッタのラグーにもおすすめです。賞味期間36ヶ月【径】約20mm【厚さ】約1.3mm:::::::荷姿段ボール個包装ケース重量POSコードITFコードマークコード500g×24272×508×238240×140×4512.9kg8001250120915363440No.93Farfalle(ファルファーレ)「蝶々」という名の結んだリボン形状のパスタ。結び目のもっちりとした弾力と平たい部分との食感の違いが楽しめます。ひだの部分にソースが良く絡み、サラダにもおすすめです。賞味期間36ヶ月【幅】約40mm【厚さ】約1.35mm13分:::::::荷姿段ボール個包装ケース重量POSコードITFコードマークコード500g×24352×548×258260×145×5512.7kg8001250120939368700No.34Fusilli(フスィリ)らせん状の形をしたパスタ。グルグルとねじれた溝にソースが程良く絡みます。シンプルなオイル系から濃厚なクリーム系まで様々なソースと良く合います。賞味期間36ヶ月【径】約10mm厚さ】約1.4mm【長さ】約40mm:::::::荷姿段ボール個包装ケース重量POSコードITFコードマークコード500g×24292×548×258270×155×4512.7kg800125012034236861011分No.41PenneRigate(ペンネリガーテ)ペン先の形をしたパスタ。リガーテとは「表面に筋のついた」という意味で、この筋にソースが入り込んで良く絡み、様々なタイプのソースに良く合います。賞味期間36ヶ月【径】約8mm【厚さ】約1.25mm【長さ】約40mm:::::::荷姿段ボール個包装ケース重量POSコードITFコードマークコード500g×24292×508×238240×145×4512.7kg800125012041036864012分No.50ConchiglieRigate(コンキリエリガーテ)賞味期間36ヶ月【幅】約40mm【厚さ】1.15〜.4mm:::::::荷姿段ボール個包装ケース重量POSコードITFコードマークコード500g×24352×548×258270×145×5513.0kg800125012050236865013分「貝殻」という名のパスタ。貝形のくぼみにソースが絡まり、味の一体感が楽しめます。貝形の中にあらかじめ具を詰めて料理することもあります。魚介メニューやトマト風味で仕上げるメニューに良く合います。常温33
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